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Suppen
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Rinderkraftbrühe
mit Einlage
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3,20 Euro
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Tomatencremesuppe
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3,80 Euro
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Französische Zwiebelsuppe
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4,20 Euro
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Knoblauchrahmsuppe mit Croutons
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4,20 Euro
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Toastgerichte
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Toast "Hawaii"
Toast mit gekochten Schinken, Ananas und Käse überbacken
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5,20 Euro |
Schweinerückensteak
auf Toast mit Kräuterbutter
und Salatbeilage
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7,80 Euro |
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Filettoast
Schweinefilet mit Tomaten, Speck
Und Edelpilzkäse überbacken,
garniert mit frischen Salaten
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8,90 Euro
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Dithmarscher
Spezialität
Kohlpfanne
Geschnetzeltes vom Schweinerücken
mit Schmorkohl, Zwiebeln und Kartoffeln
7,40
Euro
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Salate
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| Salatteller
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4,20 Euro |
Salatteller
mit Fetakäse und gek. Schinken
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6,20 Euro |
Salatteller
mit feinen Streifen von der Hähnchenbrust
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7,20 Euro |
Salatteller
mit gebratenem Lachs |
9,20 Euro |
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| Fleischlose
Gerichte
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Gebackene
Champignons
mit Remouladensauce und Salatbeilage
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5,90 Euro |
Gebackener
Camembert
mit Preiselbeeren und Salat,
dazu Butter und Toast
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6,80 Euro |
Gemüsepfanne
feines Gemüse, Hausmacher Spätzle in Rahm
mit Käse überbacken
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7,80 Euro |
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Der
Küchenchef empfiehlt :
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| Schweineschnitzel
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8,20 Euro |
Schnitzel
"Zigeuner Art"
mit Paprikasauce
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8,90 Euro |
Champignonrahmschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce
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8,90 Euro |
Hähnchenbrustfilet
mit Tomaten-Kräuterhollandaise
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8,90 Euro |
Schweinemedaillions
mit Champignons in Rahm
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12,00
Euro |
Rumpsteak
mit Pfeffersauce
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13,20
Euro |
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Zu
diesen Gerichten servieren wir wahlweise Kroketten, Pommes frites oder
Bratkartoffeln !
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Bitte wählen
Sie eine zusätzliche Beilage
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| Kleiner
Salat |
2,20 Euro |
| Buttergemüse
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2,20 Euro |
| Auf
Wunsch Seniorenportionen mit einem Abzug von 2,00 Euro
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Fischgerichte
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Matjesfilet
"Hausfrauen Art"
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
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7,90 Euro |
Heilbuttfilet
mit feinen Gemüsestreifen in Rahm
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8,90 Euro |
Lachsschnitte
mit Rieslingsrahmsauce auf feinen Bandnudeln
und gemischter Salat
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12,90
Euro |
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Kindergerichte
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| Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
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3,50 Euro |
Fischstäbchen
mit Pommes ftites und Salat
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4,20 Euro |
| Chicken
Chrossi mit Pommes frites
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4,50 Euro |
Gebackenes
Schnitzelchen
mit Gemüse und Kroketten
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5,90 Euro |
Currywurst
mit Pommes frites
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4,50 Euro |
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Dessert
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
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3,20 Euro |
Rote
Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
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3,20 Euro |
Kleine
Pfannkuchen
Gefüllt mit Himbeer-Joghurt Eis
dazu Beerenfrüchte und Sahnetupfer
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4,50 Euro |
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Kulinarische
Spezialitäten
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Wildkraftbrühe
mit Einlage
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3,80
Euro |
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Geflügelpfanne
Geschnetzeltes von der Poularde
mit Champignons in Kräuterrahm,
dazu Gemüse und Kroketten
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10,20
Euro |
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Hirschkalbsbraten
mit Waldpilzsauce, Apfelrotkohl
und Kroketten
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13,50
Euro |
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Gebratene Entenbrust
mit Preiselbeersauce,
Apfelrotkohl und Kroketten
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15,20
Euro |
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Hirschrückenmedallions
mit Preiselbeersauce, Rahmrosenkohl
und Kroketten
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16,80
Euro |
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Apfelküchle
mit gebackener Banane
Walnußeis und Fruchtsauce
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4,50
Euro |
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